Зайцевъд  
Парола
Регистрация на зайцевъд

Зайцевъдна общност

  Зайцевъди »

Карта на зайцевъдите в България

*Бизнес каталог


*

Бързо търсене в сайта

Търси: 
в: 
Последни търсения »

Мнение за сайта

Илия Тодоров:
Много хубав сайт браво*yahoo_mini*.

Статистика

Регистрирани зайцевъди1638
Публикувани обяви:507
Статии в библиотеката:44
Новини в сайта:63
Потребителски галерии:485
Общо снимки в сайта:5654
Породи зайци10
Други сайтове:3
Mнения за сайта:31
Често задавани въпроси:0




Заек фрикасе

 

Продукти:

1 заек
500 мл прясно мляко
250 мл зеленчуков бульон
2-3 супени лъжици брашно
4-5 скилидки чесън
сол, черен пипер
200 г масло
3-4 зърна бахар
2 дафинови листа

Приготвяне:

Заекът се нарязва на парчета и се овкусява със сол и черен пипер. Задушава се в нагорещено масло. След това се отделя и в тенджерата, в която месото е било запържено, се добавя още масло и брашното.

След като се запържат до златисто, добавете бавно прясното мляко и бульона. Щом сосът заври върнете месото обратно в него и сложете останалите подправки. Гответе на тих огън до сгъстяване на соса и пълна готовност на месото.

Източник: dnes.bg

 Мнения и оценки (0) »          Сподели във Facebook